Полезные лечебные свойства шиповника

Автор: | 22.06.2015

Шиповник обыкновенный в народе называют дикой розой. В наше время известно около ста видов растения. Шиповник является большим кустарником, имеющим свисающие ветви в форме дуги. Высота взрослого растения полтора-два с половиной метра.

Ветви шиповника покрыты острыми крепкими шипами в виде серпа. У молодых побегов зелено-красный оттенок и они покрыты мелкими шипами и щетинками. Цветет шиповник обыкновенный красивыми розовыми или бледно-розовыми цветками, имеющими пять свободных лепестков и желтый венчик внутри. Диаметр цветков шиповника около пяти сантиметров. Период цветения шиповника май-июнь. Плоды шиповника оранжево-красные, имеют различную форму ягод и около двух сантиметров в длину. Внутри плодов есть много семечек с волосками.

В медицине традиционной для лечения применяют лишь плоды шиповника, тогда как в народной медицине используют практически все части этого растения. Лишь свежие плоды шиповника используют в гомеопатии. Очень часто шиповник встречается дикорастущий, но поскольку растение имеет привлекательный вид, особенно в период цветения весной, его высаживают на дачных участках и в парках.

При цветении дикой розы, можно наблюдать куст огромных размеров около трех метров в высоту, который унизан нежнейшими розовыми цветками, имеющими прекрасный аромат. Мимо такой красоты невозможно пройти равнодушно. Но помимо своей красоты, основная ценность шиповника состоит в том, что он обладает большим количеством лечебных свойств. Не зря шиповник еще называют лекарем леса. О полезных свойствах шиповника мы и поговорим в нашей статье.

Шиповник

В первую очередь шиповник — это источник многих витаминов, в частности, витамина С, В2, Р, К, Е и каротина с рибофлавином. Во всем растительном мире, плоды этого растения можно отметить как плоды, с наивысшей витаминной активностью. К тому же плоды шиповника насыщены огромным количеством минералов, полезных кислот, дубильных веществ и эфирных масел. К примеру, плоды шиповника содержат соли калия, кальция, фосфора, железа, магния, лимонная и яблочная кислоты, сахара и фитонциды. Поэтому шиповник широко применяется в производстве витаминов для получения препаратов, содержащих витамин С. Широко применение шиповника при ожогах и трещинах, как противовоспалительного средства.

Заготовка плодов шиповника не имеет особых сложностей и заключается в том, чтобы высушить их естественным способом, расстелив нетолстым слоем. Хотя некоторые специалисты по заготовке трав прибегают к чистке плодов шиповника перед сушкой. Плоды разрезаются по длине, на две части, после чего удаляются волоски и семена, а сушке подвергаются лишь оболочки плодов, разостланные на открытом воздухе тонким слоем. Таким образом, оболочки плодов сохранят весь комплекс витаминов практически в неизменном количестве на весь зимний период. К тому же употребление таких оболочек, возможно, без термической обработки, в готовом виде, что не приведет к потере части витаминов.

Чай с шиповника

Известно, что человеку необходимо в сутки около 50 мг витамина С, который имеет большое физиологическое значение. В случае частых недомоганий, снижения устойчивости к инфекционным заболеваниям, уменьшения иммунитета, кровоточивости дёсен, которые иногда припухают и имеют сизую окраску – организму необходимо дополнительное употребление витамина С, поскольку его не хватает. Если степень авитаминоза С более высока, могут появиться на коже в районе ямки под коленом и икроножных мышц кровоподтеки.

Если такие симптомы имеют место, прием витамина С необходимо увеличить, тогда суточная доза будет более высокой. Хотя вреден и излишек витаминов, поскольку он приводит к сбою в работе разных систем и органах. Излишнее употреблений препаратов, содержащих шиповник, негативно сказывается на работе печени. Мало того, возможно, даже возникновение неинфекционной желтухи.

Употребление настоя шиповника лучше производить с помощью трубочки, чтобы избежать соприкосновения напитка с зубами, ведь при длительном употреблении это приводит к потере крепости зубов. Если вы принимаете настой шиповника без трубочки или сироп обязательно прополаскивайте полость рта после каждого приема. Для того чтобы в период с поздней осени до ранней весны, когда организм не получает необходимого количества овощей и фруктов, он был обеспечен витамином С, необходимо употреблять шиповник в сушенном виде. Более полезны очищенные плоды шиповника, которые не обязательно подвергаются термической обработке.

Достаточно съедать в день около пятнадцати оболочек. Оболочки плодов шиповника имеют легкий аромат и кисловатый вкус, поэтому их с удовольствием едят даже маленькие дети. Но если существуют причины, по которым не рекомендуют употребление оболочек, это могут быть расстройства в работе желудка, тогда шиповник можно употреблять в виде настоя. Для приготовления таких настоев, необходимо 10 г плодов заварить и настоять в стакане кипятка, после чего в течение дня выпить.

В народной медицине плоды шиповника используют для лечения заболеваний почек, печени, желчного и мочевого пузыря, а также сердца и туберкулёза лёгких. Ощутим эффект применение настоя, приготовленного из высушенных оболочек плодов шиповника при песке и камнях в почках и мочевом пузыре. Такое средство способно обезболивать и ускорять дробление камней.

Из плодов шиповника готовят такой настой: столовую ложку плодов измельчаем до размера частиц менее полмиллиметра, помещаем в эмалированную посуду и добавляем пол-литра кипятка, и ставим на 15 минут на водяную баню. После этого снимаем и настаиваем полчаса. Измельченные плоды шиповника можно заварить в термосе, таким же количеством воды, к примеру, на ночь.

Такой настой нужно процедить и принимать взрослым полстакана дважды в день, до еды. Детям следует давать в два раза меньшее количество настоя, к тому в него можно добавить мёд. Принимать детям настой можно тоже дважды в день по 1/8-1/4 стакана, учитывая возраст ребенка.

Рекомендуют прием настоя шиповника и при гипертонической болезни, а также атеросклерозе, поскольку он способен понижать уровень холестерина в крови. Настой полезно пить в случае инфекционных заболеваний, а также малокровии, кровотечениях и для улучшения зрения.

Чем полензый шиповник

В народной медицине показано применение и лепестков цветков шиповника. Их уваривают с мёдом, применяя при рожистых воспалениях кожи. Из цветков можно приготовить отвар: 100 г цветков на стакан воды, проваривают один час и делают примочек в случае болезней глаз. Сок, который можно получить из цветков, пересыпав их сахаром, следует пить по столовой ложке за полчаса до еды. Отвар цветков рекомендуют при дизентериях и расстройстве работы желудка.

Находит свое применение и отвар корней шиповника. В частности, он полезен при камнях в почках и гипертонии. Корни шиповника содержат таниды, которые применяют для окраски тканей.

Шиповник и его противопоказания

Шиповник, который очень полезен для организма человека, все же имеет и противопоказания. К примеру, прием шиповника не рекомендуется при повышенной чувствительности к препаратам, изготовленным из этого растения, а также людям, у которых имеется склонность к образованию тромбов и при тромбофлебите.

В больших количествах не рекомендуется прием шиповника сердечникам, при эндокардите, и при индивидуальной непереносимости. Люди с гастритом, повышенной кислотностью, а особенно язвенной болезнью, должны употреблять шиповник осторожно. Не показано употребление большого количества шиповника пациентам, страдающим сахарным диабетом и заболеваниями почек.