Перейти к содержимому

Когда лучше всего завтракать? [Ответ гастроэнтеролога]

Когда лучше всего завтракать?

Короткий ответ

Национальная служба здравоохранения (NHS) Соединенного Королевства рекомендует завтракать в течение двух часов после пробуждения.[1]

Введение

Если вы похожи на большинство людей, вы, вероятно, выросли, когда вам говорили, что завтрак — самый важный прием пищи за день. И хотя это может быть правдой, ведутся споры о том, когда лучше всего завтракать. Одни говорят, что завтракать нужно сразу после пробуждения, другие говорят, что лучше подождать несколько часов. Итак, каков вердикт?
Есть плюсы и минусы у обеих сторон спора. Некоторые люди считают, что завтрак по утрам помогает ускорить обмен веществ и дает энергию на весь день. Другие говорят, что завтрак в конце дня помогает избежать переедания позже. А есть те, кто говорит, что отказ от завтрака — лучший способ похудеть.
Итак, во сколько лучше всего завтракать? Это действительно зависит от вашего индивидуального графика и образа жизни. Если вы любите плотно завтракать, возможно, вам захочется поесть, как только проснетесь. Но если вы пытаетесь похудеть, вы можете подождать несколько часов перед едой. А если вы не жаворонок, то можете вообще отказаться от завтрака.
В конечном счете, лучшее время для завтрака — это то, что вам больше всего подходит. Если вы тот, кто чувствует себя лучше, когда завтракает утром, сделайте это. Если вы обнаружите, что утром не голодны или пытаетесь похудеть, вы можете подождать несколько часов или вообще пропустить завтрак. Нет правильного или неправильного ответа, поэтому делайте то, что лучше всего подходит для вас.

Читайте  Какая самая диетическая каша? [Факты]

Дело за завтраком по утрам

Дело за завтраком по утрам

Есть некоторые споры о том, является ли завтрак самым важным приемом пищи в течение дня, но многие эксперты сходятся во мнении, что есть что-нибудь утром – это хорошая идея. Завтрак обеспечивает организм энергией и питательными веществами после ночного голодания. Это также помогает ускорить обмен веществ и может помочь предотвратить переедание в конце дня.
Некоторые люди обнаруживают, что чувствуют себя лучше, когда завтракают, в то время как другие предпочитают его пропускать. Нет неправильного ответа, и в конечном итоге каждый сам решает, что лучше для него. Тем не менее, для тех, кто хочет позавтракать, лучшее время, как правило, утро, до начала дневных дел.[2]

Чем заняться на завтрак позже в тот же день

Есть некоторые данные, свидетельствующие о том, что завтрак в конце дня может быть лучше для вас, чем завтрак первым делом утром. Одно исследование показало, что люди, которые завтракали в 8 утра, потребляли меньше калорий в течение дня, чем те, кто завтракал в 6 утра. Другое исследование показало, что у людей, которые завтракали в 10 утра, уровень гормона голода грелина был ниже, чем у тех, кто завтракал в 8 утра.
Так что, если вы не жаворонок и вам трудно позавтракать первым делом, вы можете попробовать съесть его чуть позже. Просто убедитесь, что это здоровый завтрак, богатый питательными веществами.[3]

Дело о полном отказе от завтрака

Дело о полном отказе от завтрака

Многие люди считают завтрак самым важным приемом пищи за день. Тем не менее, появляется все больше доказательств того, что пропуск завтрака может быть полезен для некоторых людей.
Одно исследование показало, что люди, которые пропускали завтрак, в целом потребляли меньше калорий, чем те, кто завтракал. Это говорит о том, что пропуск завтрака может помочь регулировать аппетит и предотвратить переедание в конце дня.
Другое исследование показало, что у людей, которые пропускали завтрак, был более низкий уровень холестерина ЛПНП («плохой») и более высокий уровень холестерина ЛПВП («хороший»), чем у тех, кто завтракал. Это говорит о том, что пропуск завтрака может быть полезен для здоровья сердца.
Так что, если вы не жаворонок и не любите завтракать, может быть, есть некоторые преимущества в том, чтобы вообще пропустить прием пищи. Однако важно прислушиваться к своему телу и есть, когда вы голодны. Если утром вы не голодны, не заставляйте себя завтракать.[4]

Читайте  Можно ли есть мед при сахарном диабете? [Проверено]

Польза завтрака для похудения

Многие люди считают завтрак самым важным приемом пищи за день, и на то есть веские причины. Завтрак обеспечивает организм топливом, необходимым для начала дня. Это также помогает ускорить обмен веществ, что может привести к потере веса.
Есть несколько вещей, о которых следует помнить, пытаясь похудеть с помощью завтрака. Во-первых, важно выбрать завтрак с высоким содержанием белка и клетчатки и низким содержанием сахара. Во-вторых, завтракать лучше всего в течение часа после пробуждения. И, наконец, важно следить за тем, чтобы завтрак не пропускался вовсе.
Когда дело доходит до потери веса, каждая мелочь помогает. И начать день с питательного завтрака — отличный способ помочь в достижении этих целей.[5]

Польза завтрака для психического здоровья

Польза завтрака для психического здоровья

Многие считают завтрак самым важным приемом пищи за день. И они правы! Завтрак обеспечивает тело и мозг питательными веществами и энергией, необходимыми для нормального функционирования в течение дня.
Но знаете ли вы, что завтрак также может оказать положительное влияние на ваше психическое здоровье?
Исследования показали, что люди, которые завтракают, имеют лучшую умственную работоспособность и более бдительны, чем те, кто этого не делает. Было также доказано, что завтрак улучшает настроение и снижает уровень стресса.
Поэтому, если вы хотите улучшить свое психическое здоровье, начните свой день с питательного завтрака![5]

Лучшее время для завтрака в зависимости от вашего графика

Лучшее время для завтрака, как правило, в течение двух часов после пробуждения. Однако, если вы не жаворонок или пытаетесь похудеть, вы можете подумать о том, чтобы позавтракать немного позже в течение дня.
Есть преимущества как в том, чтобы позавтракать рано, так и в том, чтобы позавтракать позже в течение дня. Если вы позавтракаете рано, у вас будет больше энергии в течение дня, и вы с меньшей вероятностью будете хотеть нездоровых закусок позже. Если вы завтракаете позже в течение дня, вы, скорее всего, сожжете больше калорий в течение дня.
в конечном счете, лучшее время для завтрака — это то время, когда вы можете вписать его в свое расписание. Если вы жаворонок, постарайтесь позавтракать в течение часа или двух после пробуждения. Если вы не жаворонок, постарайтесь позавтракать чуть позже. И если вы пытаетесь похудеть, вы можете подумать о том, чтобы завтракать немного позже в течение дня, чтобы вы могли сжигать больше калорий в течение дня.[5]

Читайте  Какая каша полезна при запорах? [Лучший ответ]

Заключение

Заключение

Лучшее время для завтрака, как правило, в течение двух часов после пробуждения, хотя есть преимущества как в том, чтобы позавтракать рано, так и в конце дня. В конечном счете, лучшее время для завтрака — это то, что лучше всего подходит для человека. Если вы жаворонок, постарайтесь позавтракать в течение часа или двух после пробуждения. Если вы не жаворонок, постарайтесь позавтракать чуть позже. И если вы пытаетесь похудеть, вы можете подумать о том, чтобы завтракать немного позже в течение дня, чтобы вы могли сжигать больше калорий в течение дня.

Источники

  1. https://blogs.bmj.com/bmj/2019/01/30/tim-spector-breakfast-the-most-important-meal-of-the-day/
  2. https://www.bbc.com/future/article/20181126-is-breakfast-good-for-your-health
  3. https://www.scmp.com/lifestyle/health-wellness/article/3195513/eat-breakfast-early-and-all-your-meals-10-hour-window
  4. https://www.medicalnewstoday.com/articles/is-breakfast-really-the-most-important-meal-of-the-day
  5. https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/healthyliving/breakfast
nv-author-image

Александр Звягин

Врач высшей категории, доктор медицинских наук, профессор. Стаж 26 лет